 ENSALADAS |
||||
|---|---|---|---|---|
 |
ENSALADA CASA LOMA Preparado en su mesa, nuestra ensalada de la casa se compone de lechuga, tomate, pepino, piña fresca, zanahoria,camarón, tocino y nuestro aderezo $148.00 Pesos |
|||
 |
ENSALADA CESAR Preparado en su mesa, con anchoas y queso parmesano fresco $144.00 Pesos |
|||
 |
ENSALADA VERDE Lechuga, pepino, tomate, y cebollita cambray $92.00 Pesos |
|||
 |
ENSALADA DE AGUACATE Servido con salsa mil islas $108.00 Pesos |
|||
 |
ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE Ofrecemos las ensaladas con el aderezo de su preferencia; Roquefort, mil islas, aurora, francesa, o aceite y vinagre $92.00 Pesos |
|||
| CREMAS Y SOPAS |
||||
|---|---|---|---|---|
 |
CREMA DE ELOTE con granos de elote dorados y perejil para adornar $92.00 Pesos |
|||
 |
CREMA DE CHAMPIÑONES preparada a la manera tradicional con champiñones $92.00 Pesos |
|||
 |
CREMA DE ESPÁRRAGOS clásica y suave, preparada con espárragos tiernos $108.00 Pesos |
|||
 |
SOPA DE MARISCOS Con camarón, pescado y langosta $180.00 Pesos |
|||
 |
SOPA DE CEBOLLA A LA FRANCESA Servido en la manera tradicional, con queso y crotón $92.00 Pesos |
|||
 |
SOPA DE TORTILLA Queso, crema, y chile colorado, servido al lado $92.00 Pesos |
|||
| PASTAS |
||||
|---|---|---|---|---|
 |
FETUCCINI CASA LOMA Preparado con crema,jamón y queso parmesano fresco $194.00 Pesos |
|||
 |
FETUCCINI ALFREDO Mantequilla, crema y queso parmesano fresco $194.00 Pesos |
|||
 |
FETUCCINI CON CAMARÓN Mantequilla, salsa de tomate,parmesano, especies, y camarón $224.00 Pesos |
|||
 |
FETUCCINI FLORENCIA Con espinaca, crema, y mantequilla $194.00 Pesos |
|||
 |
SPAGUETTI MARINERA Mariscos, salsa de tomate, y queso parmesano fresco $240.00 Pesos |
|||
 |
SPAGUETTI BOLOGNESA Con tomate, carne molida, champiñon, y queso parmesano fresco $224.00 Pesos |
|||
 |
SPAGUETTI MIGUEL ANGELO Preparado con vino blanco, ajo, mantequilla, y queso parmesano $194.00 Pesos |
|||
 |
FETTUCCINE MARGO´S SPECIAL preparado con crema, camarón, tomate, alcaparras y aceitunas $224.00 Pesos |
|||
| POLLOS Y AVES |
||||
|---|---|---|---|---|
 |
POLLO PARRILLA Pechuga de pollo a la plancha $224.00 Pesos |
|||
 |
POLLO ESPARRAGO Pechuga de pollo con espárrago y gratinado con queso $224.00 Pesos |
|||
 |
POLLO AJILLO Pechuga de pollo preparado con ajo y chile guajillo $224.00 Pesos |
|||
 |
POLLO FINANCIERA Pechuga de pollo en salsa preparado con champiñones y jamón $224.00 Pesos |
|||
 |
POLLO AL CURRY Pechuga de pollo en salsa curry, con coco, pasas y nuez servido al lado $224.00 Pesos |
|||
 |
POLLO AL CHIPOTLE pechuga de pollo en salsa preparada con chile chipotle y crema $224.00 Pesos |
|||
 |
POLLO ESTILO FERRUSQUILLA preparado con cebolla, champiñones, vino tinto y bañado con una deliciosa salsa de carne $224.00 Pesos |
|||
 |
PATO A LA NARANJA Pato servido bajo una deliciosa salsa de naranja $432.00 Pesos |
|||
 |
PATO ESTILO FERRRUSQUILLA Preparado con cebolla,champiñones,vino tinto bañado con una deliciosa salsa de carne $432.00 Pesos |
|||
| PESCADOS Y MARISCOS |
||||
|---|---|---|---|---|
 |
FILETE DE PESCADO A LA PLANCHA Pregunte a su mesero sobre el pescado de hoy $262.00 Pesos |
|||
 |
FILETE DE PESCADO EMPANIZADO preparados a la manera tradicional, acompañado de salsa tártara $262.00 Pesos |
|||
 |
FILETE DE PESCADO AL MOJO DE AJO con mantequilla en nuestra deliciosa salsa de ajo $262.00 Pesos |
|||
 |
FILETE DE PESCADO MENIERE preparado con mantequilla, rodajas de limón y perejil $262.00 Pesos |
|||
 |
FILETE DE PESCADO ALCAPARRA Preparado con nuestra salsa especial de alcaparras $262.00 Pesos |
|||
 |
FILETE DE PESCADO ALMENDRA Preparado con vino blanco, mantequilla y almendra tostada $262.00 Pesos |
|||
 |
FILETE DE PESCADO GENERAL DE GAULLE Cubierto de una salsa de dos quesos $262.00 Pesos |
|||
 |
FILETE DE PESCADO REY ALBERTO Con champiñones y vino blanco $262.00 Pesos |
|||
 |
FILETE DE PESCADO ESCAMPI Servido con crema y salsa de ajo $262.00 Pesos |
|||
 |
FILETE DE PESCADO MIGÑON medallón envuelto en tocino con una salsa a su elección $262.00 Pesos |
|||
 |
CAMARONES IMPERIALES Camarones grandes, rellenos de queso y enrollados en tocino $322.00 Pesos |
|||
 |
CAMARONES GABARDINA Empanizado con una pasta de harina, cerveza y perejil $322.00 Pesos |
|||
 |
CAMARONES EMPANIZADOS Preparados en la manera tradicional $322.00 Pesos |
|||
 |
CAMARONES AL CURRY Camarones en salsa curry, coco, pasas, y nuez servido al lado $322.00 Pesos |
|||
 |
CAMARONES DON PABLO Con mantequilla, vino blanco, cebolla y champiñones $322.00 Pesos |
|||
 |
CAMARONES AL MOJO DE AJO En mariposa, con nuestra deliciosa salsa de ajo $322.00 Pesos |
|||
 |
CAMARONES ESCAMPI Servido con crema y salsa de ajo $322.00 Pesos |
|||
 |
CAMARONES A LA DIABLA Servido con una deliciosa salsa de chipotle $322.00 Pesos |
|||
 |
CAMARONES AL COCO con un rebozado de coco y acompañados de una rica salsa especial $322.00 Pesos |
|||
 |
CAMARONES AL AJILLO preparados con ajo y chile guajillo $322.00 Pesos |
|||
 |
CAMARONES AL TEQUILA Con Mantequilla, tomate, chile huajillo, perejil y tequila. $322.00 Pesos |
|||
 |
CAMARONES THERMIDOR con chile morrón, ajo, apio, cebolla, champiñones, mostaza y bechamel $322.00 Pesos |
|||
 |
BROCHETA DE CAMARÓN Servido en la manera tradicional $322.00 Pesos |
|||
 |
BROCHETA MIXTA Con camarón y filete de res $334.00 Pesos |
|||
 |
LANGOSTA PARRILLA O TERMIDOR Langosta del pacifico preparada a la perfección $446.00 Pesos |
|||
| CARNES |
||||
|---|---|---|---|---|
 |
RIB EYE Corte de 350 gramos servido con verdura y papa al horno $366.00 Pesos |
|||
 |
FILETE MIGÑON Envuelto con tocino, salsa de pimienta disponible $344.00 Pesos |
|||
 |
LANGOSTA Y MIGÑONETA DE RES Una combinación deliciosa $436.00 Pesos |
|||
 |
BROCHETA DE FILETE DE RES Servida en la manera tradicional $344.00 Pesos |
|||
 |
PUNTAS DE FILETE STROGANOFF Servido con pasta y salsa stroganoff $276.00 Pesos |
|||
 |
MEDALLONES EN SU JUGO Servido con una deliciosa salsa de carne $344.00 Pesos |
|||
 |
MIGÑONETA DE RES CON ALCAPARRAS Servido con una deliciosa salsa de mostaza y aros de cebolla $344.00 Pesos |
|||
| TRADICIONAL MEXICANO |
||||
|---|---|---|---|---|
 |
PLATO MEXICANO Incluye carne asada sobre una capa de arroz, chile relleno, quesadillas, enchiladas, guacamole y frijoles $344.00 Pesos |
|||
 |
FILETE DE PESCADO A LA VERACRUZANA Preparado con tomate, cebolla y aceituna $262.00 Pesos |
|||
 |
ENCHILADA DE RES O DE POLLO En salsa roja, o verde, acompañado con guacamole y frijoles $224.00 Pesos |
|||
 |
FAJITAS DE RES, POLLO O MIXTAS Asadas con cebolla, chile y tomate $224.00 Pesos |
|||
 |
CARNE ASADA A LA TAMPIQUEÑA Servido con enchilada, arroz, guacamole y frijoles $298.00 Pesos |
|||
 |
PUNTAS DE FILETE A LA MEXICANA Servido en la manera tradicional $252.00 Pesos |
|||
| ESPECIALIDADES DE LA CASA |
||||
|---|---|---|---|---|
 |
CHATEAUBRIAND BERNAISE Servido con salsa bernesa al lado $418.00 Pesos |
|||
 |
CAMARONES CASA LOMA Rellenos de queso, enrollados en tocino, cubiertos con salsa escampi $322.00 Pesos |
|||
 |
PESCADO BLANCA ROSA Escalfado y servido con camarón, esparrago, y nuestra salsa de tres quesos $282.00 Pesos |
|||
 |
ENCHILADAS DE MARISCO Marisco envuelto con tortilla de harina y nuestra salsa diabla $298.00 Pesos |
|||
 |
MARISCADA Pregunte a su mesero sobre éste sabroso platillo $470.00 Pesos |
|||
En realidad quede sorprendido, es un excelente lugar en Mazatlán para una noche romántica, mi prometida quedo
Ernesto Conde
